喝酒意外死亡意外保险是否赔付是要根据实际情况来判别的，被保险人因喝酒导致发生意外，遭受人身伤害或者死亡的，如果醉酒行为与遭受的意外伤亡事故有关联性，保险公司一般不会赔偿，因为各大保险公司推出的意外险产品会有醉酒免赔条款。

如果醉酒行为与被保险人遭受的意外伤亡事故无关联性，则不属于法定免责情形，保险公司需要按照合同约定赔偿。