割肉是指投资者在相对较高的价格买入之后，个股出现大跌的情况，投资者再以相对较低的价格卖出该股，亏本平仓。

当投资者购买某只股票，出现亏损时舍不得割肉，带来的后果是投资者损失更多。出现这种情况，主要是投资者存在赌徒心理或者侥幸心理，认为股价大幅下跌之后，会出现反弹的情况，使其损失减少，然而事与愿违，股价继续下跌所导致。

当然，投资者舍不得割肉，继续持有该股，也会带来好的影响：股价反弹，亏损减少，甚至出现盈利的情况。这种情况一般出现个股经过一段上涨之后，需要进行调整、回调，在回调之后，股价继续拉升，甚至创出新高。或者一些个股经过下跌之后，出现重大的利好消息，导致该股大幅拉升的情况。