银行流水既看支出也看收入，都是银行客户在一段时间内与银行发生的存取款业务交易清单的详细记录。这份记录详细标注了每一笔交易的日期、时间、摘要、交易金额、账户余额等信息。

在评估银行流水时，收入部分反映了客户的资金来源和稳定性，是评估客户还款能力的重要依据之一。而支出部分则揭示了客户的消费习惯和资金流动情况，有助于了解客户的资金去向和支出结构。

因此，无论是贷款审批、信用卡申请还是其他需要评估客户财务状况的场景，银行都会综合考虑银行流水的收入和支出情况。