腹水可以买保险，但是投保健康险时，保险公司需要根据被保险人的就诊病历及检查资料进行核保。

因为产生腹水的病因很多，比较常见的有心血管病、肝脏病、腹膜病、肾脏病、营养障碍病、恶性肿瘤腹膜转移、卵巢肿瘤、结缔组织疾病等，如果病因不明或未明确就诊检查，保险公司会延期承保，否则根据病因评点。