公司不给买社保，可以向当地劳动保障部门申请劳动仲裁，通常是会让公司为员工补缴欠缴保费，并予以罚款。而对于员工，如果已经离职，那么可以要求公司补缴社保，或者要求公司予以经济赔偿，如果未离职，那么通常是让公司将欠缴保费补缴。

社保是每一家正规注册的公司单位都必须要为员工缴纳的，具有强制性，若是公司单位未为员工按照相关规定缴纳社保，员工可以寻求相关部门的保障。