炒黄金是双向交易的，即投资者可以进行做空操作，也可以进行做多操作，除此之外，在上海期货交易所交易黄金，还存在以下交易规则：

1、交易方式：

实行T＋0交易、双向交易方式，即投资者当天买入的黄金期货，当天可以卖出。

2、交易时间：

晚上：20：00－2：30（夜盘），次日上午：9：00－15：00（日盘），其中，当次日为法定节假日（双休除外），则当日的夜盘不开市。

3、交易制度

采取保证金交易制度，其保证金比例为8％。投资者交易一手所需要的保证金＝最新价×交易单位×报价单位×保证金比例。

4、涨跌幅限制

涨跌幅限制为8％。

5、交易单位

最小变动价为0.01元／1克；最小交割量为1手。