银行理财产品是银行或银行子公司发行的，当募集了资金后会投资到货币市场工具、债券市场、股票市场等，因此这里面的收益率是变动的。而银行存款是保本保收益的，虽然收益不如理财产品高，但是几乎是没有风险的。

银行的理财产品有低风险，中风险和高风险之分，所以购买理财之前要做风险测评，但是存款却不需要测评。